牛・豚・枝肉・内臓・部分肉加工まで揃う総合ミートマーケット

 

安心安全への取組

 

新着情報
2023/11/30 特選牛のお知らせ
令和5年11月30日に上場された
鹿児島県経済連 肝付 (有)うしの中山様の牝1頭について、
第128号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2023/11/24 特選牛のお知らせ
令和5年11月24日に上場された
全畜連神戸事業所 (株)髙崎畜産様の去勢1頭について、
第127号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2023/11/20 特選牛のお知らせ
令和5年11月20日に上場された
(株)肉研ファーム 小澤章利様の去勢1頭について、
第126号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2023/11/19 特選牛のお知らせ
令和5年11月19日に上場された
第70回近畿東海北陸連合肉牛共進会において、
岐阜 (農)山勇畜産様の牝牛1頭、
   (有)武藤畜産様の去勢牛1頭、
   (株)わたなべ様の去勢牛1頭、
    森 清馬様の牝牛1頭、
    平石 武身様の牝牛1頭、
静岡 (有)渡邊様の牝牛1頭、
京都  原田 雅之様の牝牛1頭、
   (株)丹波清光ファーム様の牝牛1頭、
    人見 武瑠様の去勢牛2頭、
    西川 貴大様の去勢牛1頭、
   (有)京都丹波牧場様の去勢牛1頭、
滋賀 近江谷口牧場(株)様の牝牛1頭、
   (有)近江牧場様の牝牛1頭、
   (株)まるさん牧場様の牝牛1頭、
    亀井 利次様の去勢牛1頭について、
第110~125号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2023/11/19 共進会速報!!
令和5年11月19日に開催された第70回近畿東海北陸連合肉牛共進会の速報です。
上場頭数は97頭。うち、牝47頭、去勢50頭。
和牛牝平均枝肉重量508.7kg、平均単価3,693円
和牛去勢平均枝肉重量550.1kg、平均単価4,094円
上物率100%
2023/11/17 特選牛のお知らせ
令和5年11月17日に上場された
大石 正和様の牝牛1頭について、
第109号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2023/11/13 特選牛のお知らせ
令和5年11月13日に上場された
JAみなみ信州 吉川俊男様の去勢牛1頭、
JAみなみ信州 (株)夢ファーム高森様の去勢牛1頭、
JA松本ハイランド 中原洋様の去勢牛1頭、
JAながの (農)美雪ファーム樋口様の去勢牛1頭、
(株)村沢畜産様の牝牛1頭、
(有)小田切牧場様の牝牛2頭、
(株)肉研ファーム 佐々木孝治様の牝牛1頭、
JA松本ハイランド 竹渕洋平様の牝牛1頭について、
第100~108号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2023/11/13 共進会速報!!
令和5年11月13日に開催された
第6回信州プレミアム牛肉オール信州共進会in京都の速報です。
上場頭数は41頭。うち、牝21頭、去勢20頭。
和牛牝平均枝肉重量496.0kg、平均単価2,777円
和牛去勢平均枝肉重量571.8kg、平均単価2,667円
上物率100%
2023/10/30 特選牛のお知らせ
令和5年10月30日に上場された
(株)肉研ファーム あづみ野牧場様の去勢牛1頭、
鹿児島県経済連 (有)ダイユー第1様の去勢2頭について、
第97~99号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2023/10/26 特選牛のお知らせ
令和5年10月26日に上場された
JAそお鹿児島 有限会社ダイユー第1農場様の去勢牛3頭、
JAそお鹿児島 有限会社ダイユー第2農場様の去勢牛1頭、
JA南さつま 有限会社江籠畜産様の牝牛1頭・去勢牛1頭、
JAそお鹿児島 有限会社うしの中山様の牝牛4頭・去勢牛1頭について、
第86~96号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。

 

 

採 用 情 報

積極採用中

京都食肉市場株式会社

〒601-8361
京都市南区吉祥院石原
東之口町2番地
TEL.075-681-8781

 

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公 表 内 容